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鸡蛋_清明节必吃这7种东西

鸡蛋_清明节必吃这7种东西

清明节的前一或二日,称为“寒食节”

在这一日,禁烟火,只吃冷食

其中包括寒食粥、寒食面、寒食浆等

而饮料又有春酒、新茶、清泉甘水等数十种

寒食节的食品种类非常多

不同地方有不同的饮食习俗

鸡蛋

据相关专家介绍,清明吃鸡蛋的习俗,已经有几千年的历史了。清明节吃鸡蛋,其实就如同端午节吃粽子,中秋节吃月饼一样,是节日不可缺少的食俗。从前的百姓们认为清明吃个鸡蛋,一整年都会有好身体。因为在清明节时把蛋壳剥除,吃下蛋有去旧迎新的寓意。预示着新的一年好运连连和生活圆圆满满。在我国农村的一些地区,还有儿童之间“撞鸡蛋”的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义,其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏之情。不过suki也要提醒大家,由于鸡蛋中胆固醇的含量很高,血脂高的人群不宜多食,常人一天的食用量也最好不要超过两个。

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