紫花地丁:解毒凉血肿的高手_春季养生
春天多吃苦,全年不受苦
春天,这些带着苦味的菜可以帮助我们清除一冬天积攒的内热、肠毒,对春天的生发和夏天的生长都很有好处。
紫花地丁,那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花,在春天是随处可见的,其性寒味微苦,也可清热解毒、凉血消肿,和蒲公英是一样的高手。焯了,凉拌吃,是美味。
春天吃嫩芽,养阳不染病
这些嫩芽,因是攒了一冬天的营养,所以营养价值是很高的。
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