紫花地丁：解毒凉血肿的高手_春季养生

春天多吃苦，全年不受苦

春天，这些带着苦味的菜可以帮助我们清除一冬天积攒的内热、肠毒，对春天的生发和夏天的生长都很有好处。

紫花地丁，那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花，在春天是随处可见的，其性寒味微苦，也可清热解毒、凉血消肿，和蒲公英是一样的高手。焯了，凉拌吃，是美味。

春天吃嫩芽，养阳不染病

这些嫩芽，因是攒了一冬天的营养，所以营养价值是很高的。