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| 荤 （葷） hūn 肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。 素 笔画数：9； 部首：艹； 笔顺编号：122451512 荤 葷 hūn 【名】 (形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜) 同本义〖aacridandstrong-smellingvegetable〗 荤,臭菜也。——《说文》 荤,辛菜也。——《苍颉篇》 膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之属。” 膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注:“姜及辛菜也。” 然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》 唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》 又如:荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用) 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对〖meatorfishdiet〗。如:荤血(鱼肉之类的食物);荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉) 另见xūn 荤菜 hūncài 〖meatdishes〗∶有肉的菜;有辛味的蔬菜 〖aacridandstrong-smellingvegetable〗∶同“荤” 荤腥 hūnxīng 〖meatorfish〗鱼、肉等食品 荤油 hūnyóu 〖lard〗猪的脂肪 荤 葷 xūn 另见hūn 荤粥 Xūnzhōu 〖Xunyunationality〗中国古代北方的一个部族 |