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| 笋 sǔn 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 古同“榫”。 笔画数：10； 部首：竹； 笔顺编号：3143145113 笋 筍 sǔn 【名】 (形声。从竹,尹(yǐn)声。本义:竹笋) 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”〖bambooshoot〗 筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。 绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》 苞笋抽节。——左思《吴都赋》 如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋·沈括《梦溪笔谈》 又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳) 竹的青皮〖bamboo’sskin〗 敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。” 如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》 又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋) 古代悬挂钟磬等乐器的横木〖bar〗。如:笋业(悬钟磬的架子); 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分〖tenon〗。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分) 笋 sǔn 【形】 嫩的〖tender〗。如:笋鸡;笋鸭 笋干 sǔngān 〖driedbambooshoots〗晒干了的竹笋 笋瓜 sǔnguā 〖wintersquash〗一年生草本植物,能爬蔓。叶圆形或心脏形。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜 笋鸡 sǔnjī 〖youngchicken;broiler〗供食用的小而嫩的鸡 |