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糖 táng 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。 笔画数:16; 部首:米; 笔顺编号:4312344135112251 糖 鎕 táng 【名】 (形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖〖sugar〗 糖,饴也。——《广韵》 更添糖,拼折本,供他几碗。——宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈) 糖果;糖块〖sweets;candy〗。如:水果糖;奶糖 糖厂 tángchǎng 〖sugarrefinery〗用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂 糖醋 tángcù 〖sugarandvinegar〗∶糖和醋 〖sweetandsour〗∶加入糖和醋的 糖醋鱼 〖sugarvinegar〗∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋 糖弹 tángdàn 〖sugarcoatedbullet〗即糖衣炮弹 糖房 tángfáng 〖sugarhouse〗亦称“糖寮”或“榨寮”。制作红、白糖果的作坊 糖果 tángguǒ 〖sweet;sweetmeat;candy;bonbon〗以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多 糖葫芦 tánghúlu 〖stringofcandiedhaws〗亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等 糖精 tángjīng 〖saccharin;benzosulfimide;gluside〗一种结晶环状亚胺C6H4(CO)(SO2)NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的200到700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得 糖梨 tánglí 〖sugarpear〗一种栽培的梨,以其甜味著称 糖萝卜 tángluóbo 〖beet〗〖口〗∶指甜菜 〖preservedcarrot〗[方言]∶胡萝卜蜜饯 糖尿 tángniào 〖glycosuria〗尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义 糖尿病 tángniàobìng 〖diabetesmellitus;diabetes〗涉及胰岛素分泌不足或利用不足的一种家族性全身性糖代谢紊乱,特征为高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饥饿、搔痒、无力、消瘦,严重时则有酸中毒及昏迷 糖人,糖人儿 tángrén,tángrénr 〖figuremadeofmaltose〗用糖稀吹制的各种形象,可观赏、食用 糖食 tángshí 〖sweetmeats〗用糖制作的食品的统称;甜食 糖水 tángshuǐ 〖syrup〗一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精) 糖衣 tángyī 〖sugarcoat〗包在苦味药品外面的糖皮儿 糖衣炮弹 tángyīpàodàn 〖sugarcoatedbullet〗裹着糖衣的炮弹,比喻对人拉拢、腐蚀的手段 糖饴 tángyí 〖maltose〗饴糖 |