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牛筋草煮鸡蛋作用功效及做法来源于瑞达科技网
作者:佚名  文章来源:网络  点击数  更新时间:2022/10/3   文章录入:瑞达  责任编辑:瑞达科技

牛筋草煮鸡蛋作用功效及做法

    牛筋草煮鸡蛋吃有一定清热解毒的辅助作用,牛筋草煮鸡蛋属于药膳,不能代替药物治疗。牛筋草为一年生草本植物,通常为荒野、田地中的杂草。牛筋草味甘淡,性平,归于肝、胃经,主要作用为清热利湿、清泄热毒,可用于治疗暑湿发热、小儿惊风等,使用牛筋草煮鸡蛋食用后,有利于清热解毒、滋阴养血等,可帮助治疗中暑发热、小儿惊风、风湿性关节炎、肠炎以及小便不利等疾病。

     另外,鸡蛋中含有丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物以及各种维生素等营养物质,适量食用鸡蛋有利于保持身体的能量需求,给身体提供一定营养。但需要注意牛筋草偏于清热解毒。

     注意不建议长期吃,否则容易导致脾胃虚弱。此外,还需注意鸡蛋属于高胆固食物,也不建议过多食用,尤其是高血压、高血脂的患者,在食用鸡蛋后可能会引起血脂进一步升高,导致病情加重。

     做这个很简单,先把生牛筋草50克和三个鸡蛋清洗干净。

    放锅里加水没过鸡蛋加盖煮5分钟,然后捞出鸡蛋,可以过冷水后剥壳,再放进锅里再加盖煮五分钟,稍冷就可以喝汤吃鸡蛋了。

     那煮制出来的牛筋草水和鸡蛋结合在一起,不仅可以补充到人体的蛋白质,还可以有效的预防一些炎症,作用是非常的大,很多人也是一直不知道,看完你也赶紧动手做起来吧。

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