老蜂农透露：只需一滴“它”，让“假蜂蜜”原形毕露

蜂蜜是我们生活中非常常见的一种营养品，蜂蜜的品种有很多，基本上有什么花就会有什么蜂蜜，一般长的蜂蜜有油菜花蜜，菊花蜜，槐花蜜等等，蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜经过人工提炼而成，可以说蜂蜜是花之精华，在我们生活中蜂蜜的用处非常广泛，我们做田的时候会放蜂蜜，中西餐也会放入蜂蜜。蜜的功效特别的多，有排毒养颜，美容护肤，防止皮肤老化等功能，所以有很多的化妆品里面也含有蜂蜜。由于蜂蜜的用途非常的广泛，所以市面上也出了很多的假蜂蜜，这些假蜂蜜不但起不了排毒养颜美容护肤的功效，甚至还对我们的身体造成伤害，如何区分真假蜂蜜呢？老蜂农教大家几种比较简单的方法。

1、滴一滴白酒

老蜂农说，首先准备一个空的矿泉水瓶，在瓶子里面倒入半勺水，再加入一勺蜂蜜，然后滴一滴白酒，用力的摇晃，看看摇晃之后有没有气泡产生，如果这些气泡在极短的时间内消散的话，那么可能就是假蜂蜜，如果经过摇晃之后的蜂蜜水的颜色比较清亮透彻，那么也可能是假蜂蜜。摇晃之后如果产生大量的气泡，而且这些气泡在一两个小时之后都没有消散的话，那就是真蜂蜜。如果这些蜂蜜水含有一些微量的杂质的，都是真蜂蜜的正常状态，可以放心食用。

我们在碗里加入一勺的蜂蜜，然后再倒入几滴白酒，酒精碘酒都是可以的，我们再观察一下颜色的变化，如果滴入后是呈紫色绿色，或者是红褐色，那说明就是假的蜂蜜；如果没有任何其它的反应那就是真的蜂蜜。以上四种方法可以快速的辨别掺假的蜂蜜效果很好，大家也赶紧去试试吧

 

2、闻香

因为蜂蜜是采集花蜜而成，以真正的蜂蜜会带着淡淡的花的清香，市面上所出售的蜂蜜一般都会写是什么蜜像槐花蜜，菊花蜜等等，它们都带着本色花的花香，如果你打开蜂蜜，闻到的是比较刺鼻的味道，或者是浓浓的麦芽糖的那种香气，那这种蜂蜜就一定不是那么纯正，最少是掺了其他的东西。

3、纸巾法

真正的蜂蜜含水量非常的少，可以放很久，不用担心它的挥发，用勺子取一滴蜂蜜把它滴在纸巾上，如果蜂蜜慢慢的扩散开来，那么这个蜂蜜就一定是假的，掺了水或者掺了其他的一些糖精类的东西，如果这地方并没有扩散开来，而是在纸巾上保持水滴的形状，那么就是真蜂蜜，可以放心食用。