鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。 

 

1.五花肉切片

 

2.加葱 姜 蒜

 

3.料酒腌制

 

4.调酱汁 蚝油 甜面酱 黄豆酱1:1:1的比例 搅拌均匀

 

5.热锅凉油煎荷包蛋

 

6.煎好切四半

 

7.热锅 煎五花肉

 

8.放入葱姜煸香

 

9.放入调好的酱汁

 

10.放入鸡蛋 翻炒

 

11.成品