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黑葡萄:_生活中黑色的营养丰富的食物来源于瑞达科技网
作者:佚名  文章来源:网络  点击数  更新时间:2014/4/18   文章录入:瑞达  责任编辑:瑞达

黑葡萄:_生活中黑色的营养丰富的食物

    葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。

  黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

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