打印本文 
关闭窗口 材料：紫糯米粥1杯，花生半杯
调料：盐适量
做法：
1、紫糯米、花生洗净。
2、锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。
3、粥将煮熟，放少许盐调味即可
紫糯米有“药谷”之称，含有丰富的铁、维生素E、蛋白质等营养成分，是体弱多病者良好的营养保健品。紫糯米是糯米的一种，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。
打印本文 关闭窗口