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老鸭肚片汤_美食名吃来源于瑞达科技网 | |
作者:佚名 文章来源:本站整理 点击数 更新时间:2010/6/13 文章录入:瑞达 责任编辑:瑞达科技 | |
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主料:老鸭半只 猪肚200克 香葱3棵 生姜1块 调配料:食用油20克 料酒2小匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 味精1小匙 制作过程: 1、将老鸭宰杀后切块煮熟,煮肚洗净切片煮热;香葱洗净切段、生姜洗净拍松; 2、锅中倒入油,爆香香葱段、生姜,倒入煮鸭块的汤汁,再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟; 3、最后加入调味料即可。 |
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