桂花烘干关键四个阶段温度及时间掌控

丹桂

金球桂

       桂花采收后经过清洗环节，就可以进入桂花烘干机中进行烘干处理。将洗干净的桂花装入物料托盘，托盘底部的网孔目数要小，以免桂花掉落。桂花在烘干过程中，主要是利用蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收烘干过程中排气的余热，经过压缩机做工，将能量转移到烘干房内，烘干机内的热空气经过反复循环加热，吸收新鲜桂花中的水分，把水分排出，并实现桂花的烘干。

桂花烘干工艺：

第一阶段：温度50度，时间2小时，模式烘干，使烘干机内的桂花均匀受热，一般50分钟左右可以看见排水管进行排水，温度平衡后进入第二阶段

第二阶段：将温度提升5度至55度，烘干机内相对湿度的设定控制在30%，进行连续性排湿，时间6小时，此时排水管水量增大，之后第三段，

第三阶段：温度提升到58度，烘干机内相对湿度设定在20%，时间2小时，连续排湿，运行1小时后，排水管的水流结束，成水滴状，再连续工作1小时烘干工作基本可以结束。

第四阶段：采取自然冷却的方式，最后就可以将物料盘中的干花倒出打包了，最好用密封袋进行包装，防止干花吸潮。

注意事项

花类的烘干颜色很重要，起始温度不宜太高。这类功能强大的桂花烘干机是一种通用设备，还可以用来对玫瑰花、菊花、茉莉花、金银花等鲜花的干燥作业，只要知道这些鲜花的烘干工艺即可。